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王惠

中国式应酬

王惠 / 中华礼仪文化研究会副会长

课程价格: 具体课酬和讲师商量确定

常驻地: 上海

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课程大纲

【课程背景】

职场上的应酬,是一种常见的社交活动,但是很多职场人会以为,应酬就是像电视剧里演的那样:在酒桌上说着不着边际的场面话、面对各种潜规则、被逼喝酒喝到吐,等等这类的场景……其实,并不是这种「不怀好意」的职场社交活动才算应酬。比如搞活动的时候,和远道而来的外地嘉宾晚上一起吃个饭;或者领导参加某个大型活动,带上你去长长见识;或者邀约一个重要的大客户有目的的一起用餐;又或者对方不便用餐我们带出的伴手礼如何不失水准的送出去……这些其实都算职场应酬的范畴,而在职场应酬的场景下,也需要懂得一些基本的约定俗称和说话技巧,辨微识心才能真的做到知己解彼。

【课程收益】

² **课程的学习,帮助学员掌握基本的饭局邀约博弈技巧

² **课程中所涉及的方法,帮助学员提升人际交往的敏感度,降低沟通成本。

² **课程中的启发,挖掘学员的潜能,构建个人品牌吸引力。

(备注:可根据学员实际情况来适当调整课纲内容)

【授课方式】理论讲解 情景演练 互动体验 行动学习

【课程时长】1天/6小时

【课程大纲】

一、快速构建你的品牌吸引力

1、用着装提升你的职场战斗力

2、个人品牌形象管理ABC原则

3、着装认知五层次

4、用服装去沟通——如何“辨色识人”

5、用个人品牌搭建信任

6、为什么说“站在未来看现在,放下小我看人性”

二、心理认知与关系搭建

l 认知应酬中的角色定位

l 建立起伙伴关系

立场是建立伙伴关系的前提

信任是建立伙伴关系的基础

利益是建立伙伴关系的动力

情感是建立伙伴关系的关键

l 关系搭建的三个层次

业务同频

思想共振

行为合体

三、知己解彼运筹帷幄

1. 如何基于场景的更好表达

- 表达的四个原则

- 表达练习

2. 如何提问

- 开放提问与封闭提问的区别

- 开放提问与封闭提问的运用场景

3. 积极倾听

- 倾听的三个层次

- 倾听的四个维度

- 积极倾听测试;

4. 如何在饭局中组织一场谈话

- 价值与场域的重点

- 谈话跑题怎么办

- 时刻专注人际关系

5. **非语言识别领导的意图

- 讨论:语言与非语言的区别

- 非语言的重要性73855

- 非语言的组成部分

- 非语言的识别

- 非语言与领导者的状态识别

四、实战饭局管理与心理攻守技巧

想成为应酬管理高手的**要义是什么?

具备社交的基本意识

案例分析:你具备这种意识吗

¶ 上应酬前的开胃菜——如此真实的现场,你如何破解?

¶ 商务应酬基本礼仪

着装礼仪

谈话礼仪

名片礼仪

握手礼仪

¶ 商务应酬专业沟通能力

听看问说的基本功

商务沟通的四大习惯

攻心沟通的五大策略

沟通艺术——命令客户的艺术,否定客户的艺术,赞美客户的艺术……

如何与不同性格类型的客户沟通

¶ 应酬的5W (应酬的时间、地点、人员安排等)

基于目标导向的情景构建

时间的选择技巧

地点的选择技巧

座位的摆放策略

随着进程的深入,安排人员的礼敬次序

酒的选择

¶ 认识你的社交风格

规避式

竞争式

让步式

妥协式

双赢式

¶ 你所不知应酬中的力量

时间的力量

专业的力量

权力的力量

人格的力量……

¶ 如何拒绝客户提出的要求?如何解决客户的异议?

¶ 如何不失水准的敬酒?

五、宴请时应注意的礼仪

一、中餐宴请接待礼仪

(一)宴会前期准备工作

(二)中式宴请的尊位确定、位次排序

(三)中餐餐具及使用

(四)中餐点菜技巧

(五)中餐进餐礼仪

二、西餐宴请接待礼仪

(一)西餐的特色和主要类别

(二)西餐宴请的特点和程序

(三)西餐摆台与座次安排

(四)西餐点酒与点菜

(五)西餐餐具和酒具的使用

(六)吃西餐的礼仪

三、饮酒礼仪

(一)礼仪斟酒有学问

(二)饮好开头两杯酒

(三)敬酒的方式及注意事项

(四)掌握临时祝酒的绝招

(五)独树一帜的祝酒词**具感染力

(六)文明劝酒要见机行事

(七)机智敬酒有良方

(八)挡酒技巧:成为酒桌上的长清客

四、餐后礼仪

(一)如何离席

(二)如何记账

(三)如何送客

五、茶饮、咖啡礼仪

(一)泡茶礼仪的六大要素

(二)倒茶礼仪的七大要素

(三)受茶礼仪的三大要点

(四)喝茶礼仪的四大要点

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