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孙红伟

精品酒店盈利发展策略

孙红伟 / 酒店餐饮

课程价格: 具体课酬和讲师商量确定

常驻地: 北京

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课程大纲

【培训课时】

1天/6课时

【培训对象】

精品酒店、产权酒店全体管理人员

【培训特点】

融顾问式、教练式于一体;“讲授 方法 工具 实务”结合:

案例剖析 角色扮演 情景模拟 小组PK 答疑分享 音乐视频 故事游戏 室内拓展

【五“非”优势】

系统专业:十多年酒店经营管理经验总结与积累,非行业外“空降兵”。

品质高端:多年总裁班培训经验,课程内容前沿高端,非普通培训层次。

深层互动:课堂氛围激情生动,互动紧绕课程主题内容,非哗众取宠。

易懂易用:案例剖析,讲解深入浅出,方法简单实用,非业外案例方法,好听不实用。

效果承诺:解决实际问题为导向,结合现场训练,配赠课程送转化资料,非一次性服务。

【课程背景】:

精品酒店**初是指起源于北美洲的私密,豪华或离奇的酒店环境,以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。

精品酒店是以注重个性化服务的高端客源为主力客源的,并结合当地文化特色及独特的历史氛围而成的高档特色酒店。

精品酒店的模式在国外已风靡多年,有许多精品酒店都成为了当地酒店市场的代表作。近几年精品酒店模式已逐步进入中国酒店市场。

随着中国经济的大跨越发展,国内消费群体对于消费品质的重视,精品酒店将迎来快速发展的黄金时期。

【课程收益】:

熟悉精品酒店的业态特征和未来发展趋势

掌握精品酒店的战略规划策略

掌握精品酒店的经营与营销策略

快速提升精品酒店盈利管理能力

【课程大纲】:

**章  精品酒店特征与趋势

一、精品酒店的业态特征

(一)精品酒店与传统酒店的区别

(二)精品酒店的5大特点

二、精品酒店的市场状况

(一)精品酒店国内发展态势分析

(二)精品酒店发展区域分布分析

三、精品酒店发展趋势

(一)精品酒店发展预测分析

(二)精品酒店发展3大趋势分析

第二章  精品酒店战略规划技巧

一、精品酒店的市场定位

二、精品酒店的战略规划技巧

三、精品酒店的整体规划要点

第三章  精品酒店的营销策略

一、互联网时代消费群体变化特征

二、精品酒店营销策划技巧

三、精品酒店营销策划实务

四、精品酒店盈利模式设计

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