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叶国基

酒店前期筹办实务管理

叶国基 / 标杆房地产集团副总裁兼物业总经理

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常驻地: 深圳

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课程大纲

培训时长:3天(6小时/天)

培训题纲:

**部分、酒店前期筹备实务

1、成立酒店筹办小组成立

2、如何做酒店筹办计划

3、如何做酒店筹办的经营工作方案

4、如何做酒店筹办实施管理工作方案

5、酒店筹办的工作制度计划表

6、酒店筹办的前期准备的物资

7、酒店前期筹办的人员配置

8、组建酒店的前期筹办的行政组织机构图

9、酒店的开业人力配置组织机构图。

10、酒店筹办的工作新科技产品配置方案

第二部分、酒店筹办开办费用预算

1、酒店前期筹办开办费用预算

2、酒店开办设备物资采购清单

3、酒店设备物资成本费用预算

4、酒店人员用工成本费用预算

5、酒店客房成本费用预算

6、酒店餐厅成本费用预算

7、酒店前台成本费用预算

8、酒店工程部成本费用预算

9、酒店PA部门开办费用预算

10、酒店会议中心开办费预算

11、酒店继续维护部开办费预算

12、酒店行政部门开办费预算

13、酒店康体部门开办费用预算

14、酒店营销部门开办费用预算

15、酒店人力资源部门开办费用预算

16、酒店财务资产部门开办费用预算

17、酒店交通运输部门开办费用预算

18、酒店其它部门开办费用预算

第三部分、酒店筹办开办费用预算

1、筹备开业活动的工作计划

2、筹备开业活动的成本费用预算

3、筹备开业活动的经营策划方案

4、筹备人员营销的客户群体方案

5、筹备开业活动的宣传方案

6、筹备组织开业的喜庆活动方案。

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