【课程大纲】：

一、商务礼仪的含义及基本理念

1、商务礼仪的含义

2、商务礼仪的基本理念

（1）、尊重为本

（2）、善于表达

（3）、形式规范

3、运用的场合

（1）、初次见面

（2）、正式的商务活动

（3）、有等级差异的场合

二、商务接待与拜访礼仪

（一）、商务会面礼仪

1．握手

2．其他常见的见面礼

3．得体地使用名片

4．自我介绍

5．如何做好介绍人

6．学会称呼对方

7．记住对方的名字

（二）、商务接待礼仪

1、接待准备

2、正式接待

案例赏析：

（三）、商务拜访礼仪

1、拜访的基本礼仪

2、陌生拜访礼仪

3、电话拜访礼仪

三、商务人员的仪容仪表、仪态礼仪

（一）、仪容、仪表礼仪

1.塑造良好**印象的制约因素

（1）神态:眼神、微笑

（2）仪容：男士仪容和女士仪容

（3）着装：

A男士着装礼仪

a．正装的基本概念

b．男士正装的基本组成

c．男士正装的佩饰

d．男士其他着装的基本搭配

三色定律、三一定律、三大禁忌

B女士着装礼仪:

a．女士正装的基本组成

b．女士正装的佩饰和化妆

c．女士其他着装的基本搭配

（二）、仪态礼仪

（4）仪态：站姿、走姿、行姿、手姿

（5）语言：规范的语言用语

观点;人不可不饰，不饰则无貌，无貌则不敬；不敬则无礼无礼则无。

四、座次礼仪

观点：礼仪的源于古代的祭祀活动，座次礼仪就是为了体现尊卑有序。

1.电梯礼仪

2、乘车礼仪

3、会议室位次礼仪

4、餐桌位次礼仪

观点：在日常工作和生活中，并不是所有的交往对象都会遵从标准的座次礼仪，倡导一个原则，凡事尊者优先选择的位置，就是尊贵的位置。

五、商务宴请礼仪

（一）、商务宴请的种类

1、宴会：正式宴会、便宴、家宴

2、招待会：冷餐会、酒会、茶会、工作餐

（二）、宴会主人的礼仪

1、迎宾；2引导入席；3、致辞和祝酒；4、服务顺序；5、斟酒；6营造氛围；7、送别

（三）、中式宴请礼仪

1、中餐餐具的使用礼仪

礼仪知识：中餐进餐礼仪

礼仪拓展；宴会中的敬酒与敬烟礼仪

（四）、西式宴请礼仪

1、如何使用刀叉

2、餐巾礼仪的正确用法

3、七道餐规范的吃法

（1）、头盘——正式西餐的**道菜

（2）、汤配餐包——喝汤注意的事项

（3）、沙拉类——优雅的吃沙拉

（4）、海鲜类——带壳的海鲜怎么吃

（5）、肉类——如何正确的吃牛排

（6）、主食——意大利面怎么吃

（7）、甜点——正式西餐的第七道餐

饭后休闲：咖啡和茶

4、到餐厅如何点餐

对西餐来说，用餐礼仪**大的考验就是不要触犯别人的用餐感觉。

六、葡萄酒礼仪

1、认识葡萄酒

2、品酒五步骤

3、酒和菜搭配的艺术

4、到餐厅如何点酒

观点：人无礼不立，事无礼则不成