酒店业管理培训讲师
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课程目标:酒店餐饮企业重点要在哪几个方面亟待升级或者是转型。酒店餐饮企业在整个的发展过程当中,如何创造一个很好的发展空间,企业有一个良性的转型网上营销与传统营销区别和联系 网上营销可视为一种新兴的营销渠道,它并非一定要取代传统的渠道,而是利用信息技术...
课程目标:通过本课程的学习,学员将自我培养职业化的战略思维,运用精细、周到战略思维的方法, 系统了解并增强影响力的真谛,找到自己的影响力盲点,让自己变得更有影响力和智慧,提升学员在自我管理与团队管理两个维度打造个人影响力的方法、技巧...
课程目标:通过本课程的分享,以下五项职业经理人的实战技能修炼。 一、企业不同的发展阶段、不同的层面,需要不同的职业经理人责任感修炼。 二、职业经理人都有自己较擅长的领域。更应加强专业技巧和专业能力的专业修炼 三、学习能力是职业经...
课程目标:通过本课程的学习,了解酒店的成本概念、内容和分类,原则与作用以及酒店营业收入和利润管理的方法。 1、提高酒店管理者的营运管理技能;掌握酒店企业的数据化管理。 2、快速有效地解决各种管理问题、提高酒店管理者的工作效率; ...
课程目标:在经济转型的大形势下,餐饮企业该如何升级转型、创造盈利模式呢?使餐饮业主、管理者了解餐饮现状与趋势,系统化思考高端餐饮转型升级思路...
课程目标:通过本课程的学习,学员将掌握: 1、根据经营管理与服务的客观规律,以管理理论为指导,以企业实际业务活动为基础。 2、以实用的管理方法与操作为主要内容,坚持理论与实际相结合,使学员全面系统地借鉴、了解酒店服务与经营管理的各种要...
课程目标:通过本课程的学习,实现通过服务达到营销的目标,必须了解宾客所需、宾客的心理需求, 总结服务人员平时所遇到的问题,通过对企业经营的特点、运作要求的理解如下特点: 1、认识《打造一流服务营销技能员工团队》的目的是什么? ...
课程目标:本课程主要讲述酒店产品成本的概念、构成、分类和成本与费用的特点;酒店产品成本核算基础工作的步骤及程序与数据处理,针对不同核算对象的几种重要核算方法;酒店产品成本控制的重要意义、工作步骤及餐饮管理成本控制的方法 1、已经学会应用餐饮业的成本...
课程目标:通过本课程的教学: 1、使学员能够正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解服务的体系、结构,对服务企业服务心理学有一个总体的认识。 2、使学员掌握服务企业服务心理学的基本概念、基本原理和基本知识,学会用企业服务心理学理论分析和解决...
课程目标:通过卓越酒店经理人、酒店转型升级、收益管理营销盈利模式的综合分享,转变管理者理念,提示管理者管理技能,打造卓越团队!提供有针对性的实施方案,帮助企业解决实际问题!帮助酒店、服务企业建构战略、执行运营、考核激励等管理体系!...