课程前言：

2016年12月13日，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准公布了GB/T33300-2016《食品工业企业诚信管理体系》国家标准。

该标准基于策划-实施-检查-改进(PDCA)的运行模式，结合食品工业企业基本条件、管理要求、生产要求、人员要求、经营要求、产品质量、合同履约、社会责任和银行信用等方面，对食品工业企业的诚信因素进行分析，提出了食品工业企业建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系的通用要求，为企业防范和控制失信风险、预防失信行为、履行社会责任、建立诚信文化提供了参考，有利于提高食品工业企业的诚信管理水平。

课程大纲：

**章：诚信管理概述

1.1诚信管理的概念

1.2诚信管理的思想

1.3诚信管理思想的实现方法概述

1.4 ICE8000国际诚信管理体系要求

1.5 ICE8000国际信用标准体系诚信管理咨询服务规则

1.6诚信管理的运行模式与基本模型

1.7风险识别

1.8文化识别

第二章 诚信文化建设实务

2.1诚信文化的概念

2.2 建立诚信文化的意义

2.3 诚信文化的九要素

2.4 诚信文化建设的三阶段

2.5诚信文化手册(示例)

第三章：诚信管理标准的前世今生

3.1  ICCO26001：2008诚信管理体系要求及使用指南  

3.2  GBT 31950-2015 企业诚信管理体系

3.3  GB/T 29467-2012《企业质量诚信管理实施规范》

3.4  Q/BT 4111-2010 食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求

3.5  GB/T 33300-2016 食品工业企业诚信管理体系

第四章：GBT 33300-2016 食品工业企业诚信管理体系

前言

引言

0.1 总则

0.2 运行模式

0.3 与其他管理体系的关系

l 范围

2 规范性引用文件

3 术语和定义

4 诚信管理体系要求

4.1 总则

4.2 方针

4.3 策划

4.3.1 法律法规及其他要求

4.3.2 诚信因素

4.3.3 诚信目标和方案

4.3.4 体系文件

4.3.5 社会责任

4.3.6 诚信文化

4.4 运行

4.4.1 资源、职责和权限

4.4.2 意识、能力和培训·

4.4.3 信息交流

4.4.4 文件控制

4.4.5 记录控制

4.4.6 运行控制

4.4.7 应急准备和响应

4.5 检查和改进

4.5.1 监视和测量

4.5.2 合规性评价

4.5.3 内部审核

4.5.4 不符合的纠正、预防和失信修复

4.5.5 征信评价

4.6 管理评审和声明

4.6.1 管理评审.

4.6.2 声明