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李文发

全面采购管理实务与专业技巧

李文发 / 采购与供应链管理讲师

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课程背景

企业采购环节企业经营管理中的关键环节,影响成本,创造利润,决定资金流动和产品创新,处于核心地位,举足轻重,关系全局,据估算,采购环节成本每降低1%,企业利润便会增加5-10%!它有着“成本比重高、资金投入大且管理复杂”的突出特点。若想切实有效地降低企业运营成本和提高经济效益,就必须高度重视采购管理!   为帮助企业单位加强和规范采购管理,提高采购专业技能水平和实际工作能力,本课程从采购管理系统的高度,全面策划编写了采购管理管理技能提升系统课程,既有理论高度,又联系企业采购工作中具体实践,既讲方法,又有工具,同时还有采购应对的策略和技巧,通过培训学习,能使企业采购人员在采购管理技能上有着质的飞跃。

课程目标

培训注重实务讲解、案例和现场演练教学,力求突出实践性和可操作性,学员可以了解现代企业采购管理的发展趋势,改善企业的采购组织以及采购流程运作,完善供应链管理体系,帮助采购人员选择最佳供应商和采购策略和工具,确保采购工作高质量、高效率及低成本地执行,与供应商保持良好的战略伙伴关系,提高库存周转率,提高采购人员的谈判议价能力,使企业具有最佳的供货状态!

课程大纲

**幕:前期准备阶段——大策划大准备

一、课前准备和实际演练模拟活动说明

1、道具:大白纸,大头笔,A4纸,不干胶纸,有必要准备直尺;

2、学员分组:根据人数分为5个小组,选出小组长(姓名),用标牌制作小组名称,编写小组口号;

3、实际模拟演练,讲师提出专题,由一小组进行讨论分析,获得对策和方案,现场制作文本筐,由小组长或代表回答问题,工作人员记录;

4、组织评估小组,评估流程和方法设计:讲师任组长,各小组长任评委,分别针对每小组方案(策略、方法、工具、对策等)文本筐进行评估,讲师做总评,评价其优缺点,记分,总分,排次;

5、讲师主导课中小游戏的准备(二个培训游戏);

6、课后考试,讲师提供试题和参考答案的准备。

二、讲师需要说明的内容(预备知识):

1、学习采购,应该从了解采购的发展历史过程开始

2、采购应具备哪些核心管理技能

第二幕:中期培训演练阶段——讲师讲解,现场角色扮演,学员演练

第01部分:认识篇——采购管理的本质及采购流程优化与控制

一、采购的本质就是降低企业的成本

1、提供降低企业采购成本的五个要素和工具

2、提问:什么时候采购性价比高,成本低

3、演练——战略性采购的五大要求,如何实现?

4、学员互动:解读企业采购的四大重要作用

5、打破传统,排除我们对采购工作的4大误区,为采购正身

6、案例分析——某公司采购管理成功的关键是什么?

二、采购组织设计与流程优化

1、采购组织的基本类型介绍

2、现场练习:采购组织如何设计

3、思考:如何实现从传统采购到战略采购的转变

4、互动:作为采购经理人如何把控战略采购的四个关键特征和六大核心价值

5、建立先进的采购管理系统的要素和四个要求

6、现场练习——采购流程的设计和优化应注意什么问题?有哪些关键点需要掌握?

7、案例分享:某公司高效的流程优化的作法——针对这个案例理解流程的重要,如何建立标准和提高效率?

三、采购具备的六大能力建设和基本素质要求

1、采购人员的六大能力建设

(1)案例分析——考察你的分析能力

(2)案例分析——考察你的沟通能力

2、采购人员的知识要求

(1)案例分析——考察你的财务知识能力

3、采购人员的职业素养

(1)案例分析——考察你工作中具备敬业的精神

(2)案例分析——考察你与供应商业务中的公正与诚实

四、现场讨论演练:

1、你公司采购流程如何,需要对采购流程设计与采流程优化吗?如何优化和疏理?

2、如何提高采购人员的工作绩效,你是如何做好采购人员的绩效考核的?(分析考核的要素和指标)

3、如何预防采购人员的商务腐败行为?

第02部分:计划和预算篇——制订采购需求计划及物资消耗定额与计算方法

一、采购计划和预算的实质和重要性

1、采购计划——采购管理的启动开关(计划工具)

2、采购预算——采购管理的控制开关(预算工具)

3、现场分析——影响采购计划和预算有哪些主要因素

4、采购计划与各部门之间的关系

二、采购计划编制与执行的实操技巧

1、采购计划的主要内容

2、采购计划编制的流程

(1)制定认证计划——工具

(2)制定订单计划——工具

3、现场分析——制定合理完善的采购计划的要求

4、思考——编制和执行采购计划注意点

三、物资采购数量的确定与计算方法

1、确定采购数量的依据

2、采购数量的计算

(1)采购数量计算方法——定期订购法和定量订购法

(2)适当的采购数量计算方法——经济订购量(EOQ)

3、现场演练——MRP与采购计划的关系,如何运用

四、采购预算编制的实操技巧

1、选择适合企业的预算方法——如固定预算、弹性预算、滚动预算等

2、采购预算编制流程

3、采购预算编制步骤

4、现场讨论——编制预算的要点和注意的问题

五、案例分析:

1、某公司采购计划管理办法

2、某公司采购预算编制的要点(公司背景分析、预算过程和预算的确定)

六、现场思考和模拟演练;

1、你在确定请购量前是否查明库存数量及是否有替代品

2、请购量是否符合经济批量

3、怎样确定材料清单的正确性

4、你对MRP的计算项目是否熟练掌握并严格执行
第03部分:市场调研价格分析篇——如何进行采购市场调研和价格分析

一、采购人员必备的财务能力

1、学会看经营损益表和资产负债表和现金流量表——三个工具表运用

2、了解产品的成本结构——现场解读——深入了解如何降低这些成本(举例说明)

3、了解构成成本的比重及意义

二、对采购成本的全面认识

1、企业利润增加的三种途径

2、降低成本对利润贡献更大

3、如何进行价值分析和价值工程

4、如何做好前期控制——预防比纠正更要

5、讨论——采购单价≠采购成本吗?

6、掌握成本分析的三个步骤  

7、构成产品采购总成本的元素

8、影响采购价格有哪些因素,如何分析?

9、讨论——如何了解占采购价值80%的“重要少数”的原料价格变动行情? 

三、采购价格全面调查工作如何展开

1、采购调查的主要范围

2、采购信息收集渠道

3、讨论——如何处理这些调查资料

四、如何进行采购成本分析

1、现场讨论——全面立体剖析供应商的报价,价格=成本+价值,如何入手?

2、成本分析中要考虑的项目——影响价格的因素

3、成本分析时注意问题

4、现场演练——如何进行采购价格的计算

五、案例分析:

1、案例——深圳某公司比价采购技术运用

2、案例——采购成本会计数据分析

3、案例——比价采购成本分析

4、案例——SAP/ERP系统供应商成本分析

六、现场演练:根据本司实际案例,模拟一个采购项目成本分析的过程

第04部分:成本控制篇——企业降低采购成本的策略和方法

一、降低采购成本的一般策略

(一)管理好采购人员

1、为什么说采购人员容易出事——如何管好采购人员

2、案例分析——某公司的采购职业道德规范

3、选人重人品、用人重绩效

4、轮换与审计

5、设立供应商投诉专线

(二)活用采购原则

1、采购5R原则的具体运用——工具的运用

2、三个关键性的采购原则

3、采购中ABC管理法运用

4、案例分析——某公司采购物品的“采购半径”——成本和风险

(三)招标采购降低成本

1、如何控制招标的过程

2、招标文件的管理

3、招标过程中注意哪些事项

4、如何**招标降低采购成本

5、现场讨论——如何预防招标过程中合谋和串通的发生

6、总结——成功招标应具备的条件

(四)集中采购与电子(现代网络)采购降低成本

1、集中采购的四种模式——工具如何运用

2、集中采购的优势——如何把集中采购进行拓展

3、电子采购的优势和劣势

4、如何规避电子采购的风险

二、不可忽视的采购降低成本的方法

1、鼓励供应商之间竞争

2、包装和运输优化

3、延长付款时间

4、大力实施材料标准化——如何实现呢

5、推动全球采购

6、案例分享——某公司采购的成本节约成功经验

三、其他多种降低成本的方法介绍

四、案例分析——某公司降低采购成本的方式调研数据分析

五、现场讨论——您有哪些降低企业采购成本的方法和策略

第05部分:供应商开发管理篇——供应商开发、认证、选择、评估和激励

一、供应商开发的前期准备工作

1、根据企业的产品特征将供应商的分类

2、思考你企业在供应商矩阵图中处于什么位置

3、掌握供应商开发管理所必备的知识和要求

4、供应商行业结构布局情况是怎么样的,怎么识别

5、供应商开发管理的具体步骤和流程——关键点在哪里

6、案例分析——某公司高效的供应商开发流程

二、进行供应商的开发和调查

1、开发供应商有哪些途径

2、初级供应提供哪些资料给企业——如何认识和掌握这些资料的真实性

3、供应商调查的要素和要求

4、如何组建供应商调查团队

5、如何对供应商调查进行分析

6、讨论——如何确保供应商的能力?我们要重点关注供应商的哪些能力?

三、如何对供应商进行认证

1、供应商认证工作的前期要做什么准备

2、如何初选新的供应商,标准是什么?

3、如何对供应商样品进行测试认证?

4、如何进行供应商中试认证?

5、如何进行批试认证?

6、如何与供应商签订采购协议?框架协议如何制订和如何签?签协议要注意什么问题?

7、案例分析——某集团公司供应商调查项目分析

8、现场练习——表单设计:请每个小组进行讨论,然后由组长综合大家讨论的结果设计一份简易的供应商调查表(主要强调要调查的项目和重要方面)

四、供应商的选择和评估

1、供应商的评价内容

2、供应商评价的操作步骤

3、供应商评价的主要方法

4、供应商评价体系的设计

5、案例分析:

案例1:某知名公司的供应商评价体系(结构和内容)

案例2:某公司供应商考核评分表

案例3:某公司供应商评价办法 

五、如何改善供应商绩效 

1、建立供应商绩效指标

2、鼓励供应商早期参与

3、加强与供应商的沟通和反馈

4、实施供应商改善项目

5、案例分析

案例1:某公司供应商评价指标

案例2:供应商评价权重分析

六、如何培养优秀而忠诚的战略供应商

1、如何看待我们的供应商

2、如何选择合适的供应商

3、对待供应商有什么策略

4、在公司利益和供应商的利益面前如何实现双赢

七、同战略供应商建立合作伙伴关系

1、不同类型供应商合作关系的特点

2、如何同伙伴供应商长期合作

八、应对强势、弱势供应商的策略

1、如何应对强势供应商

2、如何整合弱势供应商资源

九、有效地供应商整合

1、供应商数量整合

2、减少供应链中不增殖的活动

十、建立供应商的激励机制

1、实战案例:美国.日本和韩国的供应商控制模式

2、实战案例: 某合资企业对供应商的激励机制的尝试

第06部分:采购库存控制篇——提高库存周转率,降低库存量

一、库存的周转

1、衡量一个企业运营好不好的四个指标

2、库存的周转的两个指标及其计算

3、加速库存周转的意义

二、库存管理

1、库存管理的核心思想

2、库存成本的构成

3、提高库存准确度

三、如何加速仓库物料周转

1、衡量一个企业运营好不好,排在前四位的指标

2、库存的周转的两个指标

3、加速库存周转的意义

四、如何降低原材料库存

1、供应商管理库存

2、与供应商的关系发展

3、共享的信息平台

五、库存量的计算——安全、低、高库存计算,订购点和订购量计算(工具)

六、案例分享:某集团公司的VMI/JMI
第07部分:采购谈判篇——采购谈判技巧与议价策略

一、谈判的目标

1、目标和战略对谈判的影响

2、三种谈判战略的不同

3、采购谈判到底谈什么

二、采购谈判的关键环节

1、采购谈判的环节:询盘—发盘—还盘—接收—签约

2、讨论——谈判的什么环节已经具备了法律效力

三、采购谈判的基本步骤和流程

1、准备阶段实际操作和注意点

2、开局阶段的方法和策略实战

(1)选择正确的开局方式

(2)积极主动地创造和谐的谈判气氛

(3)收集尽可能多的信息,探测对方情况

(4)谈判小技巧:会说不如会听

(5)倾听容易出现的问题

3、交锋阶段是核心阶段,实际操作和注意点

(1)走马换将策略

(2)红脸白脸策略

(3)谈判技巧小贴士:角色扮演

(4)声东击西策略

(5)疲劳轰炸策略

(6)浑水摸鱼策略

(7)故布疑阵策略

(8)现场练习:以下案例采用什么策略?

(9)谈判小技巧:“托儿”的案例分享

(10)欲擒故纵策略

(11)投石问路策略

(12)以退为进策略

(13)后通牒策略

(14)演练:谈判小技巧:出其不意,后通牒

4、妥协阶段有几种类型,如何让步,让步的目的是什么?

(1)打破僵局的策略

四、采购谈判心理分析

1、心理特征分析(心理定势分析)

2、行为举止分析(动势因素分析)

3、情绪波动分析

五、买卖方双方优劣势技术分析

六、影响谈判的五大障碍

七、采购谈判议价分类技巧

1、采购方占优势议价技巧-压迫式议价

(1)借刀杀人;

(2)过关斩将;

(3)化整为零;

(4)压迫降价。

2、卖方占优势的议价技巧

(1)迂回战术

(2)直捣黄龙

(3)哀兵姿态

(4)釜底抽薪。

3、买卖双方势均力敌时议价技巧

(1)欲擒故纵。

(2)差额均摊

八、案例分析:某公司对项目的洽谈的具体实践运用了什么谈判策略

九、角色扮演、现场演练

1、现场进行分组——分采购方与供应商方和评审方三类组别

2、针对公司一个采购项目进行双方谈判(选择的项目尽量双方熟悉的更好)

3、注意事项:(1)你会采取什么策略(2)注意什么问题(3)做好哪些准备(4)谈判成功关键点是什么(5)谈判的终目的是什么

4、学员评审组进行点评——点评双方各采用了哪些谈判策略和技巧,优劣势

5、讲师综合评价

第08部分:谈判创新篇——促成谈判成功因素及其他有效行为

一、谈判中的有效沟通

1、改善谈判中沟通的三个关键技巧

2、谈判中的五种沟通类型

3、谈判沟通模式

4、威胁的五个不同特点

5、提问的技巧

6、案例:不同谈判战略的问题类型

二、谈判中的冲突管理

1、什么是冲突?

2、解决冲突的战略

3、处理利益冲突(问题)的方法

4、冲突管理

三、成功谈判者的特点

1、比较不同的谈判风格

2、成功谈判者的特点

3、成功谈判与性格有关

四、谈判中文化因素影响

1、跨文化谈判的两大战略

2、举例——跨文化谈判不同风格

五、电话谈判的技巧

1、电话谈判的优势

2、电话谈判的注意事项

六、测试——你是谈判高手吗?

第09部分、互动篇——学员提问,解决问题

第三幕:后期考试评估阶段——点评、评分和考试

1、 对每小组,每项内容结果进行点评,提出改进建议

2、 评分,记分,汇总分,排小组名次;

3、 考试测评培训效果


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