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【课程背景】
在终端店面营销管理中,我们经常会遇到这样的问题:
好的位置往往需要更高的费用
不清楚如何让价格更吸引顾客眼球
不知道如何解决库存的脱销与积压
不了解不同目的下的助销品选择
不了解促销如何联动其他要素
不了解促销员如何做才能影响购物者
往往认为客情就是请客吃饭
本次课程正是着眼于学员在工作遇到的实际问题,**方法论帮助解决这些问题。
【课程收益】
建立店内要素管理流程,工作事半功倍
有效提升店内形象和产品表现
满足购物者需求,打击竞争对手,提升门店销量
【课程特色】
从理论到案例、工具是近15年实盘操作的经验总结
从购物者争夺、竞品攻防、销量提升出发,全方位解读如何进行高效的超市店面营销管理
从大量的咨询项目中提炼的店面营销管理的精髓,理论知识与实战案例紧密结合
【课程对象】
销售经理、销售主管、销售代表
【课程时长】
3天(6小时/天)
【课程逻辑】
在零售卖场中,如何让自己的产品在众多同品类产品中脱颖而出,获得购物者的青睐?同样的产品,为什么有的门店销量好,有的门店销量差?怎样才能有效地改进门店销售情况?门店形象如何更好传递品牌,并满足购物者的需求?本课程将为您解答这些问题,提供一个全面、专业、细致的门店店面形象管理解决方案。
本课程将终端店面营销管理要素分解成选址、布局、氛围、出样、陈列、价格、库存、助销、促销、促销员十个方面,对每个要素的管理进行了实战化的讲解,并结合在实际门店管理中会遇到的问题,为您的日常管理工作提供了具有指导意义的参考。
【课程大纲】
店面营销管理基本原理
1、店面销量提升基本原理
讨论:单店销售额是怎么来的
讨论:影响店面业绩的因素有哪些
店面6指标
客流量
拦截率
试用率
成交率
客单价
连带率
提升单店销售额的基本方法:店面10要素
店面10要素对店面指标的影响
生意增长2大路径:卖贵&卖多
案例:某奶粉品牌的会员营销
2、店面营销管理核心:购物者
为什么要以购物者为核心
数据:消费者忠诚度
3、购物者的决策过程
练习:你真的了解购物者么
购物五感觉
购物心理八阶段
购物四动作
讨论:消费者没有购买这台电脑的原因
案例:鸡尾酒的升值
购物者购物的ROI
二、店面选址
1、店面选址核心要素
客流量
动线
ROI
竞争对手
2、店面位置激活
促销激活
助销激活
人员激活
氛围激活
讨论:还有哪些办法可以激活店面位置
店面激活的18把金钥匙
练习:店面营销管理十项全能之店面选址
三、店面布局
1、店面布局基本原理
讨论:如何评价这家门店的布局
如何做好门店布局
形象位置
主推位置
出样位置
死角位置
购物者动线设置
2、门店及展区出口处
展区形状布局
产品布局
店内设施布局
助销品布局
店员占位
练习:店面营销管理十项全能之店面布局
四、店面氛围
1、店面氛围的重要意义
讨论:电脑城带给你怎样的感受
思考:购物者需要怎样的购物体验
店面氛围营造
案例:苹果的店面氛围
2、店面氛围营造的四大要素
声的配合
光的营造
色的协调
动的辅助
练习:店面营销管理十项全能之店面氛围
五、出样管理
思考:你的门店该陈列什么产品
1、如何从购物者出发制定出样组合
制定出样组合工具:决策树
案例:某购物者的决策树
2、如何从门店出发制定出样组合
产品角色
销量贡献型
利润贡献型
出样贡献型
形象贡献型
案例:麦当劳产品角色
门店类型分类
门店类型与产品角色的结合
工具:出样主序图模型
讨论:公司出样标准、卖场店内标准、消费者需求出现冲突,怎么办
练习:店面营销管理十项全能之出样管理
六、店面陈列
1、陈列原理
陈列中的人体工程学
陈列顺序
2、陈列技巧
拦截率
试用率
成交率
客单价
2、其它行业的陈列启示
服装行业
首饰行业
珠宝行业
饮料行业
练习:店面营销管理十项全能之店面陈列
七、价格管理
1、购物者为什么对价格敏感
2、价格所传递的信息
价格信息的传递
让价格标签体现产品利益点
讨论:苏宁的价签
3、让价格信息更专业
价格的专业化管理
案例:价签对比
让价格信息更醒目
让价格标识更专业
案例:价格的困惑
4、让价格产生销售力
让价格看起来更“便宜”
案例:价格结构的运用
思考:如何卖钻石
练习:店面营销管理十项全能之价格管理
八、库存管理
1、缺货对购物者的影响
2、库存管理的目的
3、库存管理流程
4、门店检查:盘库
5、库存控制指标
ICO
安全库存
补充必要单品
练习:店面营销管理十项全能之库存管理
九、助销管理
1、助销的作用
品牌宣传
产品教育
辅助销售
营造销售氛围
2、助销的使用原则
统一性
规模性
针对性
灵活性
生动性
练习:店面营销管理十项全能之助销管理
十、促销管理
1、促销的作用
2、促销的尴尬
3、促销的核心
讨论:哪种促销更吸引你
促销的可感知性价比
4、促销的方式
购物者对可感知性价比的判断
产品
价格
服务
形象
实战演练:店面营销管理十项全能之促销管理
十一、店员管理
1、态度
思考:店员如何才会愿意努力去做好工作
基本需求
原动力
2、知识
知识构成
案例:促成购买的关键知识的运用
促成购买的关键知识
产品知识
购物者知识
3、技能
讨论:什么是真正的销售高手
案例:武林高手的境界
要掌握的技能
如何掌握技能
实战演练:店面营销管理十项全能之店员管理
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