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吴诚

库存控制与优化

吴诚 / 原华为供应链与采购专家、博士,清华\北大 物流与供应链讲师

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课程背景

随着我国制造大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,如何有效管理好计划与库存?如何进行计划组织与流程的创新,并不断提升供应链管理水平与能力?将成为衡量制造企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的生产计划与物料控制策略,以便取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购商务总监;富士康采购与供应链高层主管;康佳集团采购总监、集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘讲师),基于对供应链、生产运作理论知识的研究,并结合曾经在多家知名企业的管理及辅导经验,特推出该《库存控制与优化》课程。

课程大纲

**部分 库存计划与物料控制概述
1.现代生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)
2.传统生产模式的特征与不足分析
3.现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
◇备货型生产方式(MTS)的特点
◇订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)
◇定制型生产方式(ETO)
◇装配型生产方式(ATO、BTO)
◇“三来一补式”生产方式介绍
◇大批量生产方式的特点
◇多品种小批量生产的特点
◇单件生产方式的特点
4.我们该如何选择优生产模式?
5.库存计划与物料控制基础知识介绍
★案例:某通讯制造企业库存计划与控制业务KPI体系介绍;
6.计划人员工作理念和行为准则
★案例:某通讯设备制造企业“PMC管理月报”分享

第二部分 库存计划管理
1.如何做好“工厂的龙头”---需求管理(预测、计划、订单等)?
2.制定预测与计划的一般步骤
3.制定预测与计划的方法
◇讲师意见法(情景分析法、德尔菲法)
◇市场测试法
◇定量分析法
时间序列分析(直观法、移动平均法、移动加权平均法、指数平滑法…)
因果关系分析(一元线性回归法、多元线性回归法)
◇基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
★案例:某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理(采购预测)
4.如何管理及发放预测与计划信息?
★案例:某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理(采购预测)
5.常用库存计划方法
◇一般计划方法
◇物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇订货点法(小\大库存计划方法)
◇甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……
6.不同类型的库存计划的管理方法与技巧
7.库存计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制)
8.制定滚动库存计划的基本要求和流程
★案例:某通讯设备制造企业生产计划体系介绍;
9.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
10.如何管理与评估计划变更?
11.如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
12.如何处理计划例外信息(计划提前、延迟、取消、变更的管理)?
★案例:某设备制造企业例外信息业务处理办法探讨;
13.如何制定各种库存管理监控报表及报告?
★案例:某500强制造企业S&OP机制简介

第三部分 库存调度管理
1.做好为库存计划的有效补充----库存调度
2.调度作业的原则、要求、方法与技巧
3.如何规划与分析产能?
★案例:某企业产能规划与分析案例分享(方法、工具、模板);
4.如何营造库存计划与调度平台,保证信息的顺畅?
★案例:国内某知名家电制造企业生产调度平台介绍;
5.如何做好事前计划与决策、事中跟踪与控制、事后分析与总结?
6.企业常见的生产异常的原因分析与解决要领分析
★案例:如何应对紧急插单、撤单、延单的研讨?
7.生产进度落后原因分析与改善措施
8.生产进度的跟踪与控制方法研讨
★案例:某通讯设备制造企业生产调度体系分析;

第四部分 物料齐套管理
1.什么是欠料(欠料的标准与定义)?
2.什么是物料齐套管理(齐套的标准与定义)?
3.如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?
4.如何从策略上保证物料及时齐套?(30种左右的保证物料齐套供应的方法)
◇L/T管理机制
◇计划批量的设置
◇如何设定安全库存?
◇VMI管理
◇JIT管理
◇相关需求\独立需求的管理……
5.如何从技术上保证物料及时齐套?
◇生产调度例会管理机制
◇物料基础数据的监控与管理
◇IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具) 
★案例:某大型通讯设备制造企业库存计划系统应用状况介绍;
◇库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)
★案例:某大型通讯设备制造企业预、缺料处理办法介绍;
★案例:某OEM制造企业欠料(RYG)处理办法介绍;
◇如何有效跟单与追料?
◇物料齐套管理的其它办法及工具……
第五部分 库存控制管理
1.库存控制的重要性
2.降低库存的有效途径分析
3.供应链管理环境下的库存控制方法
◇定期库存控制
◇定量库存控制
◇经济订货批量
◇库存分类管理:
ABC
2/8法则
周转库存
缓冲库存
安全库存……
◇产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
◇VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇其它库存控制方法与策略(50种左右控制库存的方法)
缩短提前期
提供销售折扣
加大采购批量
以赊购方式购买……
4.如何做好库存分析与监控?
◇物料低周转的原因分析
◇物料呆滞产生原因的分析
◇如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
◇如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
★ 案例:某知名制造企业呆滞物料处理处理办法探讨;
◇库存积压资金的原因分析
★案例:某电器生产企业库存失控的案例分析;
5.内部物流的监控与风险管理
◇在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)
◇超期物料的管理
◇来料不良的监控与管理
◇呆坏帐的监控与管理
★ 案例:某通讯设备制造企业《库存分析报告》模板研讨;

第六部分 如何推行S&OP?
1.企业长远计划的问题是什么?
2.什么是S&OP?S&OP的目标是什么
3.S&OP的效益是什么
4.S&OP的组织架构 
5.S&OP的关键原则和佳实践
6.S&OP的资源计划
7.每月的S&OP时段和处理步骤
8.参与者和角色
9.会议目标日程投入&产出
10.关键绩效评估
11.持续改善
12.集成的计划业务管理模式
★案例:某知名企业S&OP运作模式介绍;
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