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郭涛

物流与供应链管理

郭涛 / 生产管理资深培训讲师

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课程大纲

【课程背景】

“一带一路”的中国梦,给企业带来了无限的机遇。随着“一带一路”的实施,企业的市场从区域、全国到跨出国门开拓海外市场成为现实。同时,产业链越来越长,中国企业需要从源头到用户进行资源的整合、优化,来降低整个供应链的成本,提升效率,为企业增值。而现阶段全球市场竞争的主要特点:产品生命周期越来越短、对产品和服务的期望值越来越高、产品品种数目飞速膨胀,对交货期的要求越来越高等…….

因此,企业要在竞争中立于不败之地,需要寻找新的成本降低方法,与供应链中的其他企业一起削减和降低非必要的供应链成本,创造更有力的竞争优势。马丁·科里斯托弗说过“当今社会不再有企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争”。所以有效的供应链管理能够带来企业支柱性的竞争优势!向供应链管理要生产率优势,向供应链管理要顾客价值优势,为顾客创造价值的同时为自己赢得价值!

本课程从物流、采购、生产、计划等多维度剖析整个链条的成本管理。**案例讲解启发对成本管控的理解,系统地掌握整个供应链管理方法,从而提升企业在供应链管理时代的竞争力,获得可持续发展的未来。

【课程对象】

总经理、运营/供应链副总、供应链总监、销售、PMC、采购、物流、制造等部门经理/主管等

【课程价值】

1、 明确物流与供应链定义,构成要素,两者间的区别与联系

2、 掌握供应链管理的五大关键点

3、 掌握供应链规划设计需明确的七个问题与供应链规划决策十个内容

4、 掌握库存计划的两种方式,三种不确性管理方法,库存管理四大策略与库存监控的两种方法

5、 掌握运输的五种方式,运输决策四个要点,三种运输路线选择方法与四种时刻规划方法

6、 掌握绩效测量系统的三大目标,绩效运作评价的五个方面与财务评价的两种工具

【工具/表单】

l 供应链信息系统功能图 / 企业运作图 / 运输网络图 / 运作商业模式图

l 八种供应链运作流程 / 满意度和质量流程 / 供应商计分卡 / 平衡计分卡 / 战略整合框架图

l 客户关系管理的策略选择模型 / TCO所有权成本模型 / 库存分析表 / 绩效测量标准

【课程特色】45%理论 30%案例讲解 20%现场演练 5%点评总结

【课程时长】2天/12H(每天6H)

【课纲内容】

**讲:物流与供应链管理概述

一、理解物流

1、物流定义与物流管理

2、物流构成的七个要素

3、物流价值构成的两大内容

4、物流两种渠道战略

案例分析:从沃尔玛成功看物流的重要性

         贝纳通物流渠道战略分析

二、理解供应链

1、供应链的定义

2、供应链”三流”解读

3、供应链”三流“特点

案例分析:某电子企业退货风波

三、物流与供应链的区别与关联

四、供应链管理的五大关键点

1、一条主线明趋势

2、两点抓住大发展

3、三军作战迎客户

4、四项指标找平衡

5、五项职能抓管理

案例分析:某服装企业计划协同分析

第二讲:供应链战略规划与决策

案例导入分析:DELL-PPG-凡客诚品-小米手机供应链分析

一、供应链规划调查

案例分析:某企业供应链战略规划调查表分析

二、供应链战略规划之十大决策

1、供应链战略规划之类型决策

2、供应链战略规划之模式决策

3、供应链战略规划之组织构架决策

4、供应链战略规划之运行机制决策—三流集成设计

5、供应链战略规划之结构决策

6、供应链战略规划之角色分类决策

7、供应链战略规划之合作伙伴选择决策

8、供应链战略规划之设计物流网络结构决策

9、供应链战略规划之设计空间决策

10、供应链战略规划之设计成本决策

案例分析:本田(美国)汽车供应链分析

         表处理零件供应链分析

         阳极氧化零件管理分析

案例演练:如何绘制本公司三流图谱

三、影响供应链战略规划决策的五个因素

案例分析:苹果手机供应链构建分析

第三讲:供应链库存计划与管理

讨论:为什么要进行库存管理?

一、库存定位与库存类型

1、库存定位

2、库存的四种类型

3、库存的五大作用

二、库存管理的两种目标

1、产品现货供应比率

2、三种成本—库存持有成本,订货成本与缺货成本

案例分析:此化工企业订单履行率分析

         库存持有成本与企业利润的关系分析

三、供应链仓储设置与库存的关系

四、安全库存设置与管理

1、安全库存概念

2、安全库存与**低库存,缓冲库存的区别

3、安全库存设置四个驱动要素

4、不确定性判断矩阵

案例分析:安科公司安全库存控制分析

5、安全库存设置的三大步骤

步骤一:需求/供应不确定性分析

步骤二:有货率要求

步骤三:安全库存的设置

**步:要不要备-物料分类方法

第二步:备多少-三种计算方法

第三步:库存跟踪

案例分析:供应与需求不确定性分析表分析

         需求可预测矩阵判定表分析

         物料备库模型分析

案例分析:CF企业联合库存管理分析

五、库存计划之订货

1、订货定义

2、提前期相关概念

六、推动式库存管理

案例分析:某机械工厂库存规划分析

七、拉动式库存管理--无安全库存

1、一次性订货量库存管理

2、重复订货量:即刻补货库存管理

3、重复订货量:有提前期补货

案例分析:某工厂B物料一次性订货分析

         某机械公司A零件订货量与订货次数分析

八、拉动式库存管理-有安全库存

案例分析:A物料订货批量与**高库存定量法计算分析

九、计划方式:公平份额分配法

案例分析:三个仓库应各分多少件

十、计划方式:需求计划法

案例分析:应提前多长时间给中心仓下单

十一、渠道中库存管理

案例分析:某汽配厂能减少多少渠道库存?

十二、虚拟库存管理

案例分析:两仓库交叉供应后能减少多少库存量?

十三、库存总量控制四种方法

1、周转次数法

2、ABC产品分类法

3、风险合并法

4、平方根法

案例分析:两仓库合并后能减少多少库存量?

         16个仓库减为2个仓库后能节约多少成本?

十四、供应链库存监控

1、识别产品/物料报表—P/O/E/S/Z

2、库存监测的形式—库龄报告表

案例分析:某企业P/O/E/S/Z表结构分析

第四讲:物流运输网络规划与实施

一、运输在物流中的作用

1、运输的主要价值

2、运输耗费

3、运输作用

二、影响运输决策的因素

1、运输决策的四个要点

2、影响承运人决策的因素

3、影响托运人决策的三大内容与六个因素

三、各种运输方式及其绩效特征

四、不同运输方式对供应链的影响

1、运输方式对供应链的影响

2、各运输方式对供应链运营的影响

五、运输网络设计选择

讨论:供应链运输网络设计需要考虑什么问题?

1、一个目的地的直接发送

2、利用巡回运送直接发运

3、所有货发运**带库存的配送中心发运

4、**配送中心利用巡回运送发运

案例分析:日本丰田汽车案例

案例分析:孟买达巴瓦拉配送网络案例

5、不同运输网络的优缺点对比

案例分析:如何选择运输网络

六、运输系统设计

案例分析:如何确定配送中心数量与地点?

七、运输规划中的各种权衡

1、运输方式选择

2、库存集中

案例分析:哈瑞公司案例

八、运输成本和反应能力之间的权衡

案例分析:某钢铁服务公司案例

九、量身定做式运输

1、基于顾客密度和距离的理想运输方案

2、基于顾客大小量身定做运输方式

1、 基于产品需求和价值的量身定做运输方式

十、路线选择

1、起讫点不同的单一路径问题

2、多起讫点规划

案例分析:A与B,C,D点如何连接

十一、行车路线与时刻表制定

1、合理路线和时刻表制定限制条件与制定八大原则

2、扫描法

3、节约法

案例分析:网路先锋公司配送规划分析

         宏略家具行车路线分析

第五讲、物流与供应链绩效管理

一、协作关系管理

1、物流组织构架

2、供应链合作关系三大内容

3、关系管理四步法

案例分析:星巴克绿山咖啡

二、绩效测量

1、绩效测量系统的三大目标

2、绩效运作评价的五个方面

3、财务评价的两种工具

4、财务报告具体要求

案例分析:某企业与财务报告相关的供应链和物流测量指标

         某企业两种产品库存投资利润回报率表

总结,答疑!

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