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鲁鹏

高效仓储管理与采购成本控制

鲁鹏 / 国内生产管理讲师

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课程大纲

【课程背景】

现代物流科学的发展,为企业的发展带来了巨大的经济效益,物流已被誉为“第三利润源”,因而受到企业的高度重视。仓储活动作为现代物流系统中的一个重要环节,涉及物流、采购管理和技术等多学科领域,对保持企业再生产的顺利进行起着重要的作用。在激烈的竞争中哪个企业率先进行科学的仓储管理、采购成本控制,谁将赢得竞争的胜利。

【授课目的】

本课程根据仓储活动和采购管理的特点,深入浅出,系统而全面地介绍了仓储作业区的管理、仓储的业务管理、现代库存控制技术、采购成本管理等内容。对提高企业物控部门管理者和仓库保管员、采购员的素质有着重要的作用,对全面提升企业的物流管理水平,提升企业的效益有着不可估量的效果。

【授课对象】

物控部门经理或主管、生产部门经理或主管、仓库管理员、采购人员

【课程时间】12小时

【课程大纲】

**部分 现代仓储与物流(2H)

一、物流概述(30分钟)**天0-9:30

Ø 定义

Ø 物流分类

Ø 物流构成

物流系统的基本功能(1)

物流系统的基本功能(2)

物流系统的基本功能(3)

Ø 精益物流

Ø 为什么说物流是企业第三利润源泉?

物流企业的增值服务功能

物流成本——冰山的一角

Ø 物流一体化

物流一体化的手段—电子商务

物流一体化的手段—第三方物流

案例:金龙客车物流管理模式

案例:洛克赛工具价值流建设

二、仓储人员的角色定位(30分钟)9:30-10:00

1、为何要强化仓储管理?

2、仓储管理的地位和职责

3、仓管人员八大素质要求

4、仓库保管人员工作内容和职责自检表案例:采购制度与采购管理案例:欧美企业(主要是一汽配套供应商)仓储管理模式案例:台资日资企业物控系统建设

三、仓储管理面临的问题(10分钟)10:00-10:10

制造企业的仓储管理工作,长期存在以下不足

四、仓储管理的目标(5分钟)10:10-10:15

五、传统仓储如何向物流现场管理功能转化(10分钟)10:15-10:25

具体要解决的观念问题

六、仓储与物控运作程序(5分钟)10:25-10:30

物料控制与采购、用户业务之协调

七、仓储管理与跨部门合作(20分钟)10:30-10:50

企业同上游供应商与下游客户建立的供应链关系

1、典型的跨部门协作不良的问题

2、跨部门协作不良的原因

八、仓库的运作管理(10分钟)10:50-11:00

制造型企业的仓库管理

仓储业务运作的全过程

第二部分   物料管理与库存控制(4H)

一、物料管理系统(30分钟)11:00-11:30

(一)物料管理精髓

(二)物料计划与库存控制的职责

(三)物料管理部门的组织

(四)物料管理的基本功能

(五)物料管理中常见的问题点

(六)物料管理项目要则

二、库存控制-----ABC分类法、MRP、JIT(3.5H)

案例:正泰集团\丰岛控股的ABC划分

案例:德力西集团\黄冠集团MRP与ERP(SAP、WMS)系统建设

(一)库存利与弊(10分钟)11:30-11:40

1、库存发生的原因

2、库存的动机与分类

3、库存利弊分析

(二)如何制定物料需求计划(55分钟)13:00-13:55

1、物料需求应用ABC分析法,采用重点管理的原则

2、常备性物料的需求计划

3、专用性物料的需求计划

4、物料的采购技巧和方法

采购员的工作内容及知识、技能要求

采购计划的编制流程

影响采购计划编制的原因

SAP与采购计划的编制供应商综合考评体系(如何量化考评供应商?)1、加权法2、成本比较法

案例:采购制度与采购管理案例:采购人员甄选案例:采购员日程安排与计划案例:采购计划失误如何处理案例:特急订单如何进行采购计划变更

5、物料跟催

6、外协管理控制

(三)库存周转(10分钟)13:55-14:05

1、库存周转率的概念

2、库存周转率的计算

3、库存周转期

4、库存周转期标准的确定原则

(四)有效减少库存的方法(25分钟)14:05-14:30

1、存量管制、物料计算和分析

2、存量管制

3、基本存量管制方式

4、物料分析与计算

5、有效减少库存的方法

(五)库存管理策略——JIT库存(5分钟)14:30-14:35

(六)生产中使用的物料控制(25分钟)14:35-15:00

1、物料的分类

2、制造业的通用公式

3、存量控制的ABC分析法

4、物料编号

5、生产领料计划、管制与超量领料控制

6、从产品实现的过程分析:

  --内外部生产物料的管理和控制

(七) 、备品、备件计划控制(50分钟)15:00-15:50

1、备品、备件面临的问题

2、备品、备件请购与计划控制

3、建立供应物流控制关键点

4、鲁氏物料管理法

第三部分 采购管理与采购成本控制(6H)

一、采购员职业定位与采购计划(60分钟)9:00-10:00

1、采购员的工作界定

2、采购员的工作定位

3、采购员的工作特点

4、采购员与经理、供应商

5、理想与现实之间的采购员

6、采购员的工作内容及知识、技能要求

7、采购计划的编制流程

8、影响采购计划编制的原因

9、MRP与采购计划的编制

案例:采购制度与采购管理

案例:采购人员甄选

案例:采购员日程安排与计划

案例:采购计划失误如何处理

案例:特急订单如何进行采购计划变更

二、供应商的管理采购产品验证(60分钟)10:00-11:00

1、适时的交货时间

2、适时的交货质量

3、适时的交货地点

4、适时的交货数量

5、适时的交货价格

6、供应商的调查

7、供应商的评估

8、供应商的开发

9、采购验收制度

10、采购收料的作业方法

11、采购验收的作业流程与要点

案例:采购产品验收细节控制

案例:如何采购验收的

案例:包装材料的验收依据与标准

案例:采购产品验收流程控制

案例:采购信息与验收流程如何对接

三、弹性采购与采购成本控制(180分钟)11:00-12:00,13:30-15:30

1、掌握集中与个别采购方法

2、集中采购的作业方法

3、采购成本的构成

4、传统的采购成本控制方法

5、现代的采购成本控制方法

6、采购成本控制策略

案例:A类产品是如何弹性采购

案例:BC类产品如何进行采购评估

案例:集中与分散采购

案例:沃尔玛采购平台成本量化指标

四、采购质量控制与采购风险防范(60分钟)15:30-16:30

1、物料质量的层次及构成

   2、采购质量控制的原则及流程

   3、采购质量控制标准的制定

   4、采购质量控制的实施

   5、采购合同的构成及主要条款

   6、采购合同的谈判

   7、采购合同的签订

   8、采购合同的管理

9、采购风险类型

10、采购风险控制

案例:采购风险防范与风险考核

案例:采购质量附件条款

案例:采购质量辅导

案例:基于质量保证的采购系统

案例:ECN变更后的采购质量与采购风险

五、问题答疑

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