**部分：价值链--供应链—生产运营管理概述
1.价值链与价值链分析
◇ 价值链理论的提出与发展
◇ 价值链分析法的现实意义
◇ 价值链的战略和战术应用
◇ 从价值链到供应链
★ 案例：某知名物流企业价值链分析与运作模式探讨
2.供应链的定义及发展
◇ 什么是供应链与供应链管理？
◇ 供应链的类型、特征与形式
◇SCOR供应链模型介绍
◇ 供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 供应链管理的四大支点
◇ 供应链管理规划的八大原理
3.生产运营的核心内容
◇ 销售预测与生产计划管理
◇ 采购与供应商管理
◇ 仓储与分销配送管理
◇ 运营与绩效管理……
★ 案例：中石化成品油供应链现状研讨；
★ 案例：“华为、FOXCONN、美的电器”生产与运营管理体系介绍与比较。
第二部分：生产与运营管理策略
1. 什么是生产与运营管理？
2. 生产与运营管理与企业竞争力的关系
3. 生产模式分析与流程再造BPR
4. 卓越运营新思路——注目三个关键流程
◇ 预测与计划管理
◇ 采购与供应商管理
◇ 分销与物流配送管理
5. 如何实现卓越运营——全面监控与持续改进？
◇ 生产模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）
◇ 物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇ 精益设计、精益采购、精益生产、精益物流管理
◇ 供应商关系维护与管理策略（如何实现战略采购与供应商合作伙伴）
◇ 推式与拉式生产规划与管理
◇ 库存策略与规划管理
◇ 供应链的信息化管理策略
◇ 延迟制造与快速反应管理
◇ 柔性计划与均衡生产管理
◇ ODM、OEM策略选择
◇ B2B电子商务与企业供应链管理
◇ 物流网络规划与再造
◇ 供应链绩效管理监控体系
◇ 供应链管理监控平台设计与智能分析工具
★案例：企业生产与运营管理体系与模型介绍；
★案例：生产成本控制与生产效率提升系列精典案例分析；
★案例：企业生产与运营管理系列案例分析。
第三部分 生产与运营管理之---需求预测与计划管理
1．需求预测与计划管理
◇ 如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？
◇ 制定预测的原则与一般步骤
2．需求预测制定方法
ü 讲师意见法（情景分析法、德尔菲法）
ü 市场测试法
ü 定量分析法
ü 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
……
3．物料计划制定方法
ü 一般计划方法
ü 物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）
ü 订货点法（小\大库存计划方法）
ü 甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？）
……
◇ 如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失？
4．物资供应管理
◇ 欠料的原因分析，及如何有效解决欠料（机制、措施、方法与工具）
◇ 物料齐套供应管理办法及工具
◇ 如何运用合理的库存管理模式（安全库存、VMI、JIT……）?
◇ 相关需求\独立需求的管理
◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析
◇ 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?
◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避
5．库存控制管理
◇ 库存控制的任务与目标
◇ 供应链管理环境下的库存控制方法
ü 定期库存控制
ü 定量库存控制
ü 经济订货批量
ü 库存分类管理：
ü 产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）
ü VMI、JIT、“糖果人“等模式
ü 其它库存控制方法与策略
★ 案例：华为销售与生产计划体系介绍；
★ 案例：某知名电器生产企业库存失控的案例分析；
★ 案例：制造型企业内部运营体系管理模式及案例分析。
第四部分：生产与运营管理之---采购与供应商管理业务
1. 采购管理的目标及挑战是什么？
2. 采购与供应商管理的内容与范围
◇ 如何界定采购业务的职能？
◇ 采购流程的设计
◇ 供应商管理的重点业务
◇ 供应商考评与评级
3. 采购与供应商策略管理？（策略部分）
◇ 供应商关系识别与采购策略分析
◇ 采购战略管理与分析
◇ 采购战术及方案设计
◇ 采购模式设计与选择
4. 采购成本控制的方法与技术（实务部分）
◇ 采购成本控制的方法与技术简介
ü 传统的控制采购成本的方法介绍
ü 如何**设计控制来降成本
ü 如何**性能控制来降成本
ü 如何**质量管理来降成本
ü 如何**采购控制来降成本
◇ 降低采购成本的通用十大手法(重点介绍与分析)
◇ 其它常用的降低采购成本的方法介绍(30余种降低成本的方法介绍)
………
★ 案例：某集团公司采购策略及运作方式介绍；
★ 案例：8种供应商关系定位及其对应采购策略系列案例分析与研讨。
★ 案例：华为采购策略及运作方式介绍；
★ 案例：8种供应商关系定位及其对应采购策略系列案例分析与研讨。
第五部分 生产与运营管理之---分销配送管理业务
1．成品仓储与物流配送管理
2．如何设计和优化物流配送系统
★案例：为什么说物流成本是“沉没成本”—系列物流成本案例分析；
★案例：如何有效监控与规划配送物流体系？
3．物流与配送管理
◇ 配送中心的概念、种类、功能介绍
◇ 配送中心的现代化物流技术
◇ 配送中心的工艺及运作管理
4．物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
★ 案例：海尔物流配送中心案例分析。
★ 案例：为什么说物流成本是“沉没成本”—系列物流成本案例分析；
★ 案例：如何有效监控与规划配送物流体系？
第六部分如何实现卓越的生产与运营管理——全面监控与持续改进
1. 生产与运营绩效测评框架设计
2. 生产与运营流程KPI体系设计
3. 建立生产与运营绩效评价指标体系的方法
4. 绩效评价指标体系的需要考虑的主要问题
5. 生产与运营绩效改进策略
★ 案例：某知名通讯设备制造企业生产与运营绩效评估体系详述；
★ 案例：某知名电器集团生产与运营绩效评价与激励机制探讨；
★ 案例：现场互动、答疑。……
