采购供应链与成本管理内训课

讲师：何余雄或柳荣

一、采购职责

 1.1、21世纪的竞争不是企业与企业间的竞争，而是供应链之间的竞争，市场上只有供应链没有企业

1.1.1、上下游的供应链条，把这链管好，是竞争力的来源

1.1.2、2005年10月底世界知名市调公司发布了供应链25强，榜首是戴尔电脑

1.1.3、戴尔电脑用4天库存周期为标准，往往小于4天，我们的工厂小于4小时的库存（指供应商），但我们竞争对手拥有2-3周的库存周期，加上2-3周的分销周期

1.2、采购四大误区

1.2.1、采购就是杀价，越低越好

1.2.2、采购就是收礼和应酬

1.2.3、采购管理是要经常更换采购人员

1.2.4、采购控制是急催交货，拖延会款

1.3、成本模型

 1.4、采购功能要求

1.4.1、找合适的供应商

1.4.2、合适的品质

1.4.3、合适的时间

1.4.4、合适的数量

1.4.5、合适的价格

1.4.6、图示

短期	中长期
紧急采购 行政手续 纠纷处理 异常处理 依合同采买	咨询、询价 供应商评估与跟踪 谈判及参与价值分析 市场分析 参与产品定价、新技术跟踪
供应商	采购与采购工程

1.5、采购组织与工作单元

1.5.1、工作单元模式看采购组织

1.5.2、工作单元定义：从采购到收货仓库及进料检验为一个自主管理团队，建立以产品别、供应商别成立多个自主管理团队

1.5.3、日本执行50年，美国微软执行16年

1.5.4、组织扁平化，部门变少

二、产品与市场

2.1、如何应对垄断供应

2.1.1、联合采购

2.1.2、扶植弱小供应商

2.1.3、执行全球布局/采购，打破垄断局面

2.1.4、研发寻找替代品

2.1.5、要求非价格方面的让步、如付款期送货方式与量

2.2、市场结构

	完全竞争	垄断竞争	寡头垄断	完全垄断
企业个数	大量	大量	少数	唯一
商品同质性	同质	有差别	同质/有差别	无相近替代品
进入条件	自由	自由	困难	封锁
信息完全性	完全信息	不完全信息	不完全信息	不完全信息

 2.3、市场的类型

2.3.1、竞争市场

2.3.2、卖方市场

2.3.3、垄断市场

2.4、进入的壁垒

2.4.1、规模经济

2.4.2、投资合作

2.4.3、绿色经营，环保环环经济

2.4.4、ISO-9001/14001系列要求

三、成本和价格分析

 3.1、定价的方法

3.1.1、成本加成法

3.1.2、需求导向法

3.1.3、竞争导向法

3.1.4、蓝海战略法，以顾客收益与顾客价值观来定价

3.2、价格的类型

3.2.1、市场价格

3.2.2、倾销价格

3.2.3、抛售价格

3.3、大批量采购公式

3.3.1、P＝P04

3.3.2、采购成本降低

3.3.3、销售成本降低

3.3.4、生产设备充分运用即稼动率90%以上

PS1分组讨论：当车间待料发生时，采购如何处理及如何改善

3.4、采购理念调整

3.4.1、采购是一个战略环节

3.4.2、销售环节提升1%很难，但采购环节相对容易多拉，利润空间大

3.4.3、采购与供应链管理水平的高低成为企业利润的“摇篮”，同时也可能成为“坟墓”

3.5、采购模式调整

3.5.1、为库存而采购变为订单而采购

          3.5.2、从对采购商品管理转变为对供应商的管理，供方应参与生产过程，了解其所供商品的使用情形    并提出调整意见

3.5.3、参与采购的供需双方进入供应链从办输赢变成双赢

3.5.4、建立广密的全国全球采购系统

3.6、中为企业采购战略转换

3.6.1、追求零缺陷供应商，主要标准体现于价格、质量、交货、服务四个方面

3.6.2、采购成本战略，从以往的价格战略应提升到成本战略

3.6.3、未来5-10年国际贸易额的1/3会从互联网进行交易，USA通用FORD等汽车厂曲2500亿美金零部件均在网上进行

3.7、采购人才培训

3.7.1、采购专业从市场分析、供商选择、采购动作、采购管理等

3.7.2、采购是一种重要的经济活动，人才培养应被企业重视

3.7.3、不断培训与学习，增加采购相关的管理专业知识

四、采购与供应链战略伙伴关系

 4.1、供应链管理开始在国内受重视

4.1.1、2004年讲师统计所有管理以供应链管理名列**，信息技术则第二，采购占第三

4.1.2、企业应把上、下游产业的连接当成是一种增值过程

4.1.3、把供应商视同公司外部组织，培训与学习兼顾

举例：2003年多米诺公司针对杭州娃哈哈采购供应链管理买单，提供2天培训

4.2、实施采购与供应链管理战略目的

4.2.1、把企业的核心竞争力做大做强，降低成本，提高生产效率

4.2.2、物流外包比例增加，第三方物流服务尚待改善

举例：虚拟经营：R&D，培训体系、第三方物流外包，降低经营风险

4.3、企业采购与供应莲管理演变过程图

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