【课纲大纲】

**部分 、香水之魅力香氛——闻香识女人

香水迷惑人类的历史，在欧洲也只不过近100年的时间，但香水却以它的独特魅力见证着年代的起落兴衰，当我们回顾这段历史时，不禁再次徘徊于现实与虚幻之间。

1、世界香水之“名品盛宴”----著名香水鉴赏

2、香水之“经典历史”回顾

香水的世纪故事

香水的起源

法国香水的浪漫成长

魔力香氛“畅想无限”

暗香盈袖、繁香如醉的“使用技巧”

A、经典喷香法

B、香水选用的TOP原则

C、敏感肌肤的香气萦绕

5、品味魅力“展现法则”

A、选用窍门

B、必备香水礼仪常识

第二部分、葡萄酒鉴赏

一、葡萄酒的故事

1、葡萄酒的来历

2、葡萄酒与健康生活

3、葡萄酒定义

二、葡萄酒鉴赏

1、葡萄酒的类型与风格

l 新世界与旧世界

2、葡萄酒的品种

3、白葡萄酒与红葡萄酒的区别

l 单宁

4、葡萄酒的产地

l 葡萄酒等级划分

5、酒瓶的形状

三、饮用葡萄酒的艺术

1、温度的掌握

2、葡萄酒的年份

3、酒杯的选择

4、葡萄酒礼仪

l 开瓶

l 倒酒

l 检验

l 持杯

l 打转

l 品酒

5、上酒的顺序

6、点酒有一套

7、用餐礼仪

五、葡萄酒的选购

1、在国外选购葡萄酒

2、在国内选购葡萄酒

3、餐厅点酒

4、如何辨别红酒优劣

l 葡萄酒的酒标

5、葡萄酒的保藏

六、葡萄酒知识答疑

1、葡萄酒的常见误区

2、葡萄酒的常见问题解答

第三部分：品味咖啡

一、咖啡的历史

1、发现了咖啡

2、传播了咖啡

二、品咖啡的身世

1、咖啡之王——牙买加蓝山咖啡

2、也门摩卡咖啡——世界上**古老的咖啡

3、苏门答腊曼特宁咖啡——醇厚的绅士

4、哥伦比亚咖啡——哥伦比亚的淡雅风情

三、花式咖啡——生活里的七彩阳光

1、意大利浓缩咖啡——美味咖啡的开始

2、卡布奇诺——与爱情有关

3、维也纳咖啡——来自维也纳的浪漫浓香

4、拿铁咖啡——永恒的经典

四、速容咖啡——速容时代的咖啡文化

1、雀巢咖啡——极力的味觉诱惑

2、麦斯威尔咖啡——懂得分享的快乐

五、咖啡——只为懂它的人涌动暗香

给男人的**礼物