酒店高管者是酒店的中坚力量，兼有领导下属服从领导的双重身份。一方面，作为下属，在完成业主交付给的各项任务的同时，也在领导下属进行工作；另一方面，作为酒店高层管理者，在带领下属完成本部门工作任务的同时，也在接受着业主的领导。

通过本课程分享，帮助学员认知必须扮演领导者的角色，并且负起团队绩效的责任。换句话说，担任酒店高层管理者的原因，并不能保证胜任酒店高层管理者的职务与工作，这就是为什么大多数的优秀酒店高层管理者在担任领导后不能适应角色及任务的原因。 为什么要参加本课程学习 专业转型的重要历程：调整酒店高层管理者心态，培养管理的成熟意识，顺利进行角色转换；学习酒店高层管理者核心管理技能和技巧，弥补管理方面的不足；涉及管理者的态度、技能、知识：重整综合管理经验，培育领导力，提升执行力。要成为一个真正称职的酒店高层管理者，就要

课程纲要

单元一  酒店高层管理者的职责定位

导语：

一、酒店高层管理者的管理技能三力结构

二、酒店高层管理者的烦恼

1、酒店高层管理者管理的定义　

2、酒店高层管理者管理的层次和职责定位

3、酒店高层管理者的工作归类

4、酒店高层管理者管理的职能和管理循环

5、酒店高层管理者的角色定位

6、酒店高层管理者必备的八大核心技能

单元二  酒店高层管理者的角色定位

导语：

一、酒店高层管理者工作现状调查

二、酒店高层管理者的重要性

三、酒店高层管理者的好角色转变

1、 酒店高层管理者角色转变的对比

2、 酒店骨干员工与酒店高层管理者的区别

3、酒店高层管理者角色转变困难的4个原因

四、酒店高层管理者定位误区

1、酒店高层管理者常见的角色错位

2、避免酒店高层管理者的两种病症

3、酒店高层管理者如何应对管理的两难现象

五、酒店高层管理者定位分析

1、关于酒店高层管理者角色的历史观点

2、酒店高层管理者在企业结构中的位置

3、针对上中下三层的定位分析

六、酒店高层管理者定位认知

1、酒店高层管理者的烦恼

2、酒店高层管理者的角色认知

3、酒店高层管理者的三大内伤

单元三  酒店高层管理者日常管理延伸

导语：

一、高层管理者日常管理的重点

1、高层管理者每日完成的工作(现场督导)

2、高层管理者每日完成的工作(销售管理)

3、高层管理者每日完成的工作(团队建设)

4、每日工作~~~巡查酒店

5、每日工作~~~查房

6、每日工作~~~审阅报表

7、每日工作~~~了解员工餐

8、每日工作~~~前台标准演示

二、高层管理者每周完成的工作（销售管理）

1、高层管理者每周完成的工作（成本管理）

2、高层管理者每周完成的工作（质量管理）

3、高层管理者每周完成的工作（团队建设）

4、每周工作~~~

三、高层管理者每月完成的工作（销售管理）

1、高层管理者每月完成的工作（销售管理）

2、高层管理者每月完成的工作（成本管理）

3、高层管理者每月完成的工作（质量管理）

4、高层管理者每月完成的工作（质量管理）

5、高层管理者每月完成的工作（质量管理）

6、高层管理者每月完成的工作（现场督导）

7、高层管理者每月完成的工作（现场督导）

8、店长每月完成的工作（团队建设）

9、高层管理者每月完成的工作（团队建设）

10、每月工作~~~

四、课程总结：店长每季度完成的工作